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  • Geselliges Beisammensein mit Biergenuss

Bierreise in Oberösterreich

Betriebsausflug und Vereinsfahrt ins Innviertel, Mühlviertel, Salzkammergut und Böhmen

Die Braulandschaft Oberösterreichs ist vielfältig. Große und kleine Brauereien sind beliebte Ausflugsziele bei Betriebsausflug und Vereinsfahrt. Die Braumeister heißen interessierte Gruppen in der Brauerei immer herzlich willkommen. Ein Pfiff Bier zur Begrüßung löst Spannungen und lässt die Brauereibesichtigung zur geselligen Gruppenreise in Oberösterreich werden. Während der anschließenden Führung durch die Brau-Welt erklärt der Brauereiführer den Werdegang des Bieres: Hopfen, Malz, Hefe und Wasser sind die Grundzutaten eines jeden Bieres in Oberösterreich. Trotzdem ist der Weg zur schaumgekrönten Halben ein langer. Am Ende der Gruppentour durch die Brauerei erwartet Besucher eine Bierverkostung der produzierten Bierspezialitäten. Jede Brauerbesichtigung ist ein Höhepunkt für Gaumen und Magen.
Die Ausflugstipps zu Bierreisen der OÖ Touristik sind sowohl als Tagesausflüge als auch Mehrtagesausflüge buchbar. Jede Brauereibesichtigung ist mit anderen Programmbausteinen individuell kombinierbar. Unzählige Ausflugsziele befinden sich nahe den vorgestellten Brauereien und können vorher oder nacher in die Gruppen-Reiseangebote integriert werden. Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne über interessante Reiseangebote für Gruppenfahrten in Oberösterreich.

Brauerei Ried

Das Innviertel zeichnet sich durch einen besonders hohe Dichte an Brauereien aus. Hier liegt die Brauerei Ried. In der "BrauGalerie Ried" werden Gruppen immer gerne begrüßt. Die bekannte Innviertler Braukultur wird in einem Brauseminar den Teilnehmern von Betriebsausflügen und Vereinsfahrten leidenschaftlich erlebbar gemacht. Welches ist "Ihr" Bier? Gustieren Sie sich durch die prämierte Rieder Brauqualität: Rieder Märzen, Rieder Helle Weisse, Rieder Dunkle Weisse und Rieder UrEcht.

Ausflugstipps für eine Gruppenreise in die Brauerei Ried:

  • Bauernolympiade am Loryhof: lustige Bauernolympiade mit Siegerehrung, Bratl in der Rein und Besichtigung und Verkostung in der Brauerei Ried
  • Rieder Bierbummel: Führung durch die Stadt inkl. Verkostung von Spezialitäten und Besichtigung der Brauerei Ried
2 fesche Mädels stemmen je eine Mass Bier

Brauerei Baumgartner

Die Brauerei Baumgartner zählt zu den größten mittelständischen Brauereiunternehmen Oberösterreichs und ist seit über 400 Jahren ein Garant für die typische Schärdinger Braukunst. Traditionen werden hier gepflegt und auf modernste Technik wird gesetzt. Das ist spürbar bei einer mitreißenden interaktiven Gruppenführung in der Bier Abenteuerwelt und beim Entdecken der Produktionsstätte. In der "Bierapotheke" warten auf die Ausflugsteilnehmer frisch gezapfte und prämierte Biere, wie Baumgartner Märzen oder Baumgartner Weiße hell.

Ausflugstipp für eine Gruppenreise in die Brauerei Baumgartner:

Ein Holzschiff fährt auf dem Inn

Brauereischiff am Inn

Das erste Brauereischiff Europas liegt in der Bierstadt Schärding am Inn vor Anker. Kapitän Schaurecker wird mit seiner schwimmenden Bierbrauerei "Kanonenbräu" auch Ihre Vereinsfahrt oder Ihren Betriebsausflug zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lassen. Im Rahmen einer zweistündigen Fahrt durch das Untere Inntal lassen Gruppenreisende die Natur zwischen Schärding und Passau an sich vorbeiziehen. Sie beobachten wie das "Pulverfassl-Bier" in den kleinen Kupferkesseln gebraut wird und freuen sich zurecht auf eine Verkostung. Auf Ihrer Bierreise in Schärding werden Sie von der Kombüse mit frischen bierigen Genüssen verwöhnt.

Ausflugstipp für eine Gruppenreise auf das Brauereischiff:

  • Brauerlebnis am Schiff: Brauvorführung am Brauereischiff, Schifffahrt, Bratl in der Rein, Mittelalterführung durch Schärding
4 verschiedene Craftbiere zum Kosten in der Brauerei Raschhofer im Innviertel

Brauerei Raschhofer - Innviertler Brauturm

Die Innviertler Brauerei Raschhofer ist seit zehn Generationen im Familienbesitz. Die kleine Brauerei setzt auf Spezialitäten und Innvovationen. Die Biere die hier gebraut werden, im Geschmack seit Jahrhunderten typisch, sind wohl so gradlinig wie die Menschen die hier im Innviertel leben. 

Im Brauturm, die Bier-Erlebniswelt der Firma Raschhofer genießen Bier-Fans in der Gruppe ein sinnliches Erfahren der Geschichte des Bieres und der Braukunst. Mit dem Lift geht es auf den Braubalkon, der einen weiten Blick ins Innviertel freigibt. Am ehemaligen Malzboden liegt der würzige Geschmack noch in der Luft. Hier sehen Sie einen Film über die nicht alltägliche Brauereigeschichte. Zu einer Bier Genussreise ins Innviertel gehören neben einer fachkundigen Bierverkostung auch ein "Bratl in der Rein" im Bierhaus.


Ausflugstipps für eine Gruppenreise in der Brauerei Raschhofer:

junge Leute sitzen an einem Tisch und trinken Bier

Brauerei Schloss Eggenberg

In Vorchdorf im Almtal, im Zentrum Oberösterreichs, liegt die Brauerei Schloss Eggenberg. Charakteristisch für die Brauerei Eggenberg, am Eingang zum Salzkammergut, sind sehr charakterstarke Biere. So wird hier seit jeher, lange vor dem Craft-Beer Trend, einmal im Jahr am 6.12., das Samichlaus Bier gebraut. Mit 14% Alkohol und 28,5° Stammwürze gehört es zu den stärksten Lagerbieren der Welt und ist weit über die Grenzen des Salzkammerguts bei Bier-Liebhabern bekannt. 

Im Sudhaus erfahren Sie mit Ihrer Gruppe Wissenswertes und Kurioses über die Bierproduktion. Sie spazieren durch die historischen Kellerräume und verkosten als krönenden Abschluss ihres Ausflugs, im "Alten Eiskeller" die frisch gezapften Eggenberger Biere. Eine Brauereibesichtigung von Schloss Eggenberg nahe am Traunsee, ist ein beliebtes Angebot für Bier-Fans und Gruppen, die weitere Ausflugsziele im Salzkammergut entdecken wollen. 

Ausflugstipp für Gruppenreisen in die Brauerei Schloss Eggenberg:

  • Bier- und Bratlfahrt: Stadtführung in Gmunden, Schifffahrt am Traunsee, Bratlzugfahrt, Bratlessen und Aktivprogramm, Führung in der Brauerei Schloss Eggenberg
Wanderrast mit Burg Clam im Hintergrund

Syndicate Brewers - Burg Clam

Mit der Marke "Syndicate Brewers" küsste ein leidenschaftlicher Quereinsteiger in die Bier-Branche, die seit Jahren brach liegenden Brau-Anlage der Burg Clam aus dem Dornröschen Schlaf. Heute blubbert und gärt es wieder im Sudhaus. Produziert werden klingende Sorten wie "Hackler Medizin", "Klamer Stoff" oder "Full Scottish Breakfast". 

Die Führung durch die Brauerei Clam bietet sich als Höhepunkt für einen Betriebsausflug und eine Vereinfahrt an der Donau an. Die Burg Clam liegt nahe Grein an der Donau und hat eine überaus interessante Geschichte. Die Brauerei Clam ist unser Ausflugstipp für Gruppen von Bier-Fans, die Wissenswertes über die Traditionen des Brauhandwerkes erfahren wollen und eine Verkostung und herzhafte Jause im gotischen Kellergewölbe genießen möchten.

Ausflugstipps für Gruppenfahrten zu den Syndicate Brewers auf der Burg Clam:

  • Burg Clam und Bogenparcours: Führung Burg Clam inkl. Bierverkostung, Ritteressen und Rundgang Bogenparcours Windhaag
  • Keltenmatura: Keltendorf mit lustigen Bewerben, Führung auf Burg Clam mit Bierverkostung und Mittagessen
  • Burg Clam: Eintritt und Führung Burg Clam, Wanderung durch die Klamschlucht, Mittagessen, Führung und Verkostung in der Burgbrauerei Clam
Wanderrast mit einem schaumgekrönten Glas Bier im Grünen

Schlossbrauerei Weinberg

Die erste oberösterreichische Gastbrauerei ist in den historischen Gemäuern von Schloss Weinberg in Kefermarkt untergebracht. Das Schlossbräu hell oder dunkel wird direkt in den Gasträumen gebraut und kommt für ihre Gruppe frisch vor Ort zur Ausschank. Das Besondere dieses unfiltrierten Bieres, ist ein naturbelassener Geschmack und ein voller Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen.

Unser Tipp: Unternehmen Sie nach dem Vortrag, der Bierverkostung und der Jause, in Eigenregie einen Spaziergang auf dem Bierlehrpfad, der rund 3 km lang rund um die Brauerei führt. 

Ausflugstipps für Gruppenreisen in die Schlossbrauerei Weinberg:

  • Paddeltour auf der Moldau: Spaziergang am Bierlehrpfad, Besuch in der Schlossbrauerei Weinberg, Kanufahrt auf der Moldau inkl. Boot, Schwimmweste, Tonne und Rückfahrt zum Ausgangsort, Abendessen
  • Bauernkrapfen und Schlossbrauerei Weinberg: Rundgang durch die Erlebniswelt Bauernkrapfen Schleiferei inkl. Verkostung, Führung im Färbermuseum Gutau, Führung Flügelalter Kefermarkt, Mühlviertler Brettljause und 2 Bierproben in der Schlossbrauerei Weinberg
Das Brauhaus der Braucommune Freistadt ist nachts beleuchtet.

Braucommune Freistadt

Freistadt gilt als die Bierhochburg im Mühlviertel. Spaß und gute Laune sind Gruppen garantiert, die in der Braucommune in Freistadt den Mühlviertler Bierkünstlern über die Schulter schauen wollen. Für Betriebs- und Vereinsausflüge ergeben sich viele Möglichkeiten den Brauprozess aktiv zu begleiten. Sie erfahren Bier mit allen Sinnen: am letzten offenen Malzboden stehen und die Röstaromen riechen, staunend durch die alten Mauern schreiten und eine abschließende Degustation der Produkte im Sudhaus. Gruppen lieben das Aushängeschild der Brauerei, das geschmacksintensive "Freistädter Ratsherren Premium".

 

Ausflugstipp für eine Gruppenreise in die Braucommune Freistadt:

  • Pferdeeisenbahn: Biererlebnis in der Braucommune Freistadt, Fahrt mit der Pferdeeisenbahn, Museum und Pferdeeisenbahn-Matura, Jause
  • Erlebnis rund ums Bier: 1 Nacht inkl. Frühstück, 3-Gang Abend-Biermenü mit Bierbegleitung in der Freistädter Braucommune
  • Krumau und Schifffahrt am Moldau Stausee: Führung und Verkostung in der Braucommune Freistadt, Schifffahrt am Moldau Stausee, Stadtführung in Krumau, Abendessen
Gruppen-Führung in der Gasthof-Brauerei in Weitra im Waldviertel

Brauhotel Weitra

Die Braukultur ist tief verwurzelt in der Waldviertler Kleinstadt Weitra und geht bis ins Mittelalter zurück. Hier im Brauhotel Weitra, dem ehemaligen Hofbräuhaus am Stadtplatz, genießen Gruppen heute exquisite Bierkultur, qualitätsvolle Küche und eine authentische Atmosphäre.

Röstaromen liegen in der Luft - die Nase täuscht sie nicht. im Keller wird auch heute noch gebraut. Teilnehmer an Betriebsausflügen und Vereinsfahrten werden in die Traditionen des Bierbrauens eingeführt und verkosten das naturtrübe Weitraer Brauhaus Bio-Bier sowie das Weitraer Brauhaus Weizenbier.

Ausflugstipp für eine Gruppenreise zum Brauhotel Weitra:

  • Energie und Nostalgie: Führung in der Sonnwelt Groß Schönau, Mittagessen, Brauhotel Weitra mit Bierverkostung, Fahrt Waldviertelbahn
geselliges Beisammensein und Biergenuss in der Zwicklstube in der Privatbrauerei in Zwettl

Privatbrauerei Zwettl

Ein wahres Highlight für Betriebsausflüge und Vereinsfahrten ist das Zwettler Brauerlebnis. Bier-Fans und alle spaßorientierten Gruppen erleben auf einer multimedialen Bierreise eine Führung auf die Bierkanzel, einen Besuch des historischen Brauhauses und eine Präsentation der Zwettler Biernatur. Ob krönender Abschluss oder erfrischender Beginn des Gruppenausflugs - ein frisch gezapftes Zwettler-Bier wartet darauf in der Zwickl-Stube verkostet zu werden.

Ausflugstipp für eine Gruppenreise in die Privatbrauerei Zwettl in Niederösterreich:

SONNENTOR und Zwettler Brauerlebnis: Führung Sonnentor Erlebnis, Mittagessen, Führung Privatbrauerei Zwettl mit Verkostung

Außenansicht der Brauerei Schlägl

Stiftsbrauerei Schlägl

Hier in der Stiftsbrauerei Schlägl lernen Gruppen die faszinierende Welt des Bierbrauens kennen. Erfahren Sie Allerlei über 400 Jahre Brautradition, die hochwertigen Rohstoffe und den Brauprozess selbst.

Ein Highlight für Gruppen bei einer Brauereiführung ist der Brau Pavillon. Eine packende Multimedia-Installation lässt Sie virtuell in ein Biererlebnis eintauchen. Einblicke gibt es für interessierte Gruppen und Vereinsfahrten aber auch in die Produktion und in das Alte Sudhaus. Natürlich wird über Bier nicht nur gesprochen, sondern abschließend auch ausgiebig verkostet. 

 Ausflugtipp für eine Gruppenreise in die Stiftsbrauerei Schlägl: 

  • Schwarzenberger Schwemmkanal: Führung im Stift Schlägl, Führung und Verkostung in der Brauerei Schlägl, Mittagessen, geführte Wanderung zum Schwarzenberger Schwemmkanal mit Vorführung.
  • Flachs und Leinöl: Eintritt und Verkostung Ölmühle Haslach, Eintritt und Führung im Webereimuseum, Mittagessen, Führung und Verkostung in der Brauerei Schlägl

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Im Jahre 1990 leistete die OÖ Touristik Pionierarbeit auf dem Sektor der organisierten Radreisen: die erste buchbare Radreise am Donauradweg inklusive Gepäcktransfer. Schon ein Jahr später wurden die ersten Gruppenreisen angeboten. Mehr als 30 Jahre später umfasst das Portfolio Winter- und Wellnessaufenthalte, Gruppen- und Wanderreisen sowie Mountainbike- und Schiffsreisen. Auch die Organisation internationaler Kongresse und Eventveranstaltungen zählen mittlerweile zu den erfolgreichen Unternehmenssparten.