Katsdorf Salami, Bogenparcours und Wein

Anreise: Mittwoch bis Samstag, April bis Juli und September bis Oktober
Mindestteilnehmer: 15 Personen, Freiplatz: 21/1

Inkludierte Leistungen: 

• Führung in der Salamitrocknerei inklusive Verkostung
• Mittagessen: Ritteressen im Gasthof Burg Klein Windhaag
• Rundgang am Bogenparcours inkl. Einweisung und Ausrüstung in Windhaag/Perg
• Weingartenführung im Weingut Gmeiner
• Kostprobenpaket mit 4 ausgewählten Weinen inklusive Wasser und Brot

Weil niemandem wurscht ist, was in der Wurst ist, gibt der Schaubetrieb alle Zutaten preis. Überzeugen Sie sich selbst von der hohen Qualität der Salami- und Schinkenspezialitäten inklusive aller Rohstoffe und natürlicher Helferlein, den Bakterien. Sie erfahren den Unterschied, zwischen Bio-Fleisch und konventionell hergestelltem und warum die Salami schwitzen muss. Zuletzt erwartet Sie eine Verkostung der feinen Rohwurst-Spezialitäten.

Programmablauf:

Anreise nach Katsdorf in die Salamitrocknerei inklusive Führung und Verkostung. Hungrige Mägen werden mittags mit einem Ritteressen in der Burg Klein Windhaag gefüllt. Danach Einführung in die Kunst des Bogenschießens mit anschließendem Spaziergang am Bogenparcours. Am Nachmittag Weiterfahrt zum Weingut Gmeiner in Perg zur Weingartenführung. Eine Weinverkostung von Weinen aus eigener Produktion rundet den Besuch ab. 

Unser Tipp: Nehmen Sie sich ein paar Köstlichkeiten mit nach Hause. 

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